Wet van Weber
Premium label van All Class Kitchen Art Events
Wet van Weber - Het Culinaire Event met 32 personen aan één tafel
Wet van Weber is een culinair concept waarbij u voor een avond wordt meegenomen op een gastronomisch reis. Uw zintuigen worden op zoveel mogelijk manieren geprikkeld, waarbij de focus voor 100% ligt op proeven, stimuleren en genieten. U kunt plaatsnemen aan de lange tafel voor 32 personen, iedere editie op een unieke locatie die pas een week van tevoren bekend wordt gemaakt. Het is de kunst om je als gast volledig over te geven aan de invulling van de avond, want die blijft tezamen met het thema tot de laatste minuut een verrassing.
De Wet van Weber is het premium label van All Class Kitchen Art Events, het eersteklas catering bedrijf van de familie Reizevoort. Het concept is ontstaan vanuit de passie om een totale beleving te creëren die volledig afkomstig is uit het hart van de familie. Dit resulteert in een unieke combinatie van smaken, passie en gevoel gepresenteerd op een manier die tot de verbeelding spreekt.
De naam is afgeleid van de Wet van Weber in de wetenschap der psychofysica. De wet is geformuleerd rond 1860 door twee Duitse experimenteel psychologen, Ernst Heinrich Weber en Gustav Theodor Fechner. De Wet van Weber staat volgens hen voor “het verband tussen de kracht van fysische impulsen en de menselijke zintuigen en de intensiteit van de daarbij horende gewaarwordingen”, wat inhoudt dat hoe meer de menselijke zintuigen worden geprikkeld, hoe bewuster men zich ervan is.
Bekijk de voorgaande edities
The Cabin Edition
The New Farm Edition
De Vijf Elementen
The Special Asparagus Edition
The Danish Edition
The Mexico Edition
The Ottolenghi Edition
Wet van Anderhalve Meter
The Sky Edition
Inspired by Dennis Kuipers
The Art Edition
The Forest Edition
The Asian Edition
The Porsche Edition
The Brewery Edition
The Barn Edition
Wat onze gasten zeggen over de Wet van Weber Events
Wij willen jullie hartelijk bedanken voor de overweldigende culinaire beleving die wederom hebben mogen meemaken afgelopen zaterdag. Naast de fantastische gerechten hebben we intens genoten van de ontspannen sfeer en gastvrijheid op een magische locatie.
Dit alles bij elkaar maakt dat er chemie ontstaat met tafelgenoten, leuke gesprekken ontstaan waar veel gelachen en genoten wordt. We zijn een mooie herinnering rijker!
Henk en Marry Eldering
The Cabin Edition
“We hebben genoten van het heerlijke eten, de prachtige entourage en de onwijs enthousiaste familie die een heerlijke avond heeft verzorgd. Zowel de gerechten als de wijnen waren fantastisch, net als het alcoholvrije ‘sappen/mocktail’ arrangement. Fantastische ervaring.”
Wouter en Brigitte
The Sky High Edition
“Such a unique experience! From the moment you arrived to the last sip of your digestif, your senses are serenaded. Thank you to all who helped create such a fantastic occasion.”
George Harrington
The Porsche Edition